Nossos produtos podem ser congelados em bruto e / ou cozidos congelados. Eles oferecem o recurso para ser selecionado com muito cuidado, a fim de garantir a máxima qualidade gosto. Nós também desenvolvemos produtos, como nossa seleção de mexilhões em molho ou produtos para a indústria, como o nosso IQF mexilhões. Fresco ou congelado podemos adaptar cada produto para um mercado específico.
Bolo congelado cozido
Nomeado Latina : Cancer Pagurus
Pego no Atlântico Nordeste (zona FAO 27) – Excelente qualidade
100% feminino cheio
Tamanho : 400 – 600g / 600 – 800g / 800g
Mexilhões cozidos congelados
Nomeado Latina : Mytilus edulis
Corda de mexilhões no alto da costa oeste da Irlanda – Excelente qualidade
Tamanho : 70-90 ou 90-110 unidades por quilograma; >22% cadeira
Apresentação :
- Molho : O natural / o Marinheiro (vinho branco) / Um Alho
- Indústria IQF
Facas-primas congeladas
Nomeado Latina : Lâmina POD
Mão-selecionados – Excelente qualidade – Não quebrado – Pas de sable
Tamanho : 13-15 unidades por quilograma
-Primas Lacognes congelados
Nomeado Latina : Mya Arenaria
Mão selecionada – Excelente qualidade - sem partido
Tamanho : aprox. 10 unidades por quilograma
