mara seafoods

The Frozen

Nuestros productos pueden ser congelados crudos y / o cocidos congelados. Ellos ofrecen la característica de ser seleccionados con mucho cuidado a fin de garantizar la calidad del sabor máximo. También hemos desarrollado productos, como nuestra selección de mejillones en salsa o productos para la industria, tales como nuestro mejillones IQF. Fresco o congelado podemos adaptar cada producto a un mercado específico.


crabe cuit

Torta cocida congelada

Nombre en latín : Cáncer Pagurus

Atrapados en el noreste del Atlántico (zona de la FAO 27) – Excelente calidad

100% femenino completo

Tamaño : 400 – 600g / 600 – 800g / 800g


Congelados mejillones cocidos

Nombre en latín : Mytilus edulis

Cuerda de mejillón alto en la costa oeste de Irlanda – Excelente calidad

Tamaño : 70-90 o 90-110 unidades por Kg;  >22% carne

Presentación :

- Salsa : Lo natural / el Marino (vino blanco) / A Ajo

- IQF industria

moules 1


 

couteaux

Cuchillos primas congeladas

Nombre en latín : Ensis siliqua

Seleccionados a mano – Excelente calidad – No rota – Pas de sable

Tamaño : 13-15 unidades por Kg


Lacognes primas congeladas

Nombre en latín : Mya arenaria

Mano seleccionado – Excelente calidad - no roto

Tamaño : aprox. 10 unidades por Kg

 geoducks